FOR YOU今日の気分で選ぶ

今の気分は？
お飲み物は？
苦手なものは？

生産者さんへ、ひとこと

おいしかった食材の感想や、聞いてみたいことをどうぞ。生産者さんへお届けします。お名前や連絡先は書かないでください。

PRODUCERSつくっている人と食材

FOR RESTAURANTSお店に合う食材を探す

3つ選ぶと、合う食材・使うときのコツ・お客様への一言が出ます。

お店の業態
客単価
いちばんの困りごと
欲しい食材・困っていること（自由に）

TODAY'S TALK今日の接客の一言

いま旬の食材を、スタッフが30秒で話せる一言にしました。朝礼で読み合わせたり、そのまま席で話したりできます。

SEASON旬のカレンダー

濃い色がいちばんおいしい時期。枠のある列が今月です。

ご注文・ご相談
しのやの発注画面、またはお店のグループLINEから。
締切は月曜朝8時 → 火曜発送 → 水曜着（品目によります）。
月に1回、おすすめ食材をお送りし、届いた日にオンラインで生産者さんの話をしながら試食する会も行っています。

FOR FARMERSあなたの畑の話を、食べる人まで

しのやの食材を使っているお店のテーブルにQRを置き、お客様があなたの話を読みながら食べられるようにします。お客様の「おいしかった」は、毎月まとめてあなたに届きます。

  1. 話を聞かせてください（30分）畑で、いつもどおりお話しいただくだけ。録音から紹介文をつくります。
  2. あなたのページができます写真・想い・旬の時期・おいしい食べ方。お店のスタッフも、この一言で接客します。
  3. お客様の声が毎月届きます「おいしかった」の数と、生産者さんへの一言。作付けの相談にも使えます。

SAMPLEページの見本

MONTHLY LETTER毎月のお便り（見本）

128QRで読んだ人
46おいしかった
11家でも食べたい
天ぷらにしたら、驚くほど大きくてびっくり。子どもがおかわりしました。郡山のお店のお客様（30代）
こんなに手間をかけて育てていると知って、味わい方が変わりました。恵比寿のお店のお客様（50代）
冬はどこで買えますか？郡山のお店のお客様（40代）

お店から：「来月はもう少し量を増やしたい」（2店）

数字と声は、見本のための例です。